lundi 26 mars 2012

Marly et sa potion magique…

Eeeeee…  de kessé tu vas nous parler là???…  tu es une sorcière???...  tu fais de la magie…  ben non…  on se calme…
Je vais vous faire part de qq zunes de mes recettes de « shake » préférés…  Pourquoi???...  tout simplement dans le but de partager avec vous…  et surtout à la demande de quelques zamiEs qui me demandent mes recettes…  j’ai donc décidée de les regrouper…  au lieu de répondre à chacune des demandes de façon individuelle…  je vais donc tenter de faire un genre de livre de recettes virtuel…  mon seul objectif est de vous partager mes recettes et non pas de partir un débat alimentaire…
Je ne fais pas tellement dans le « green »…  et mes recettes me proviennent pour certaines de mes expériences personnelles…  et pour d’autres, du gym… 
Ainsi donc, pour faire mes recettes vous devrez vous procurer des protéines…  car il s’agit de mon ingrédient de base…  ce que j’utilise, c’est de la protéine de petit lait…  j’aime bien la compagnie « Isoflex », mais dernièrement je m’en suis procuré au Costco et ça fait aussi bien…  pour une fraction du prix…  pour ma part j’ai toujours un pot à la vanille et un pot au chocolat…  avec ça, je peux faire de multiples recettes…
Petit truc : utiliser des fruits congelés, comme ça pas besoin d’ajouter de glace (car de la glace c'est de l'eau... ben oui...  et ça ne goûte rien...)…  mais si vous n’avez pas de fruits congelés sous la main, ajoutez 3 glaçons à la recette… car pour être bon, ça doit être froid...  
Pour les fruits congelés, j’achète souvent les fruits congelés directement…  pour ce qui est des bananes, quand elles sont mures je les congèle, et il m’arrive aussi d’acheter des fruits frais (surtout les ananas) et de les faire congeler…
Habituellement, je ne mesure pas trop ce que je place dans mon mélangeur…  plus communément appel mon « blender »…  une recette c’est un guide…  on peut la modifier, l’adapter…  selon ce que l’on a sous la main…  ou selon notre goût du moment…  on ajoute plus de liquide, moins de liquide, plus de fruits, moins de fruits, pas les même fruits…  on peut remplacer le lait, par le lait de soya…  bon je crois que vous comprenez le principe… 
Pour toutes les recettes... mélanger tous les ingrédients dans votre blender environ 60 secondes, ou 1 minute…  c’est selon votre patience…

Voici mes grands classiques…  ceux que je fais le plus souvent…

PINK Power
250ml jus canneberges / 2/3tasse framboises / 1scoop protéine vanille

Orange/PINK
250ml jus d’orange / 2/3tasse de canneberges / 1scoop protéine vanille

Choco 3X
250ml lait chocolat / 1 banane (en morceaux) / 1scoop de protéine au chocolat  (parfois j’ajoute une cuillère à table de beurre d’arachides….  miammmm…)

Trippeux de chocolat
250ml lait chocolat / 1/3tasse framboises / 1/3tasse fraises / 1scoop protéine chocolat

Choco&café
200ml café / 50ml lait écrèmé / 1 c.àtable miel / 3glaçons / 1scoop protéine chocolat

Tropical
250ml de jus tropical (oasis) / 1/3tasse de pêches / 1/3tasse de mangues / 1scoop protéine vanille

My favorite
250ml jus d’orange / 1/3tasse ananas / 1/3tasse mangue / 1scoop protéine vanille

Pina Colada
250ml jus noix coco & ananas (je le trouve au marché Adonis) / 1 banane / 1scoop protéine vanille

Fruits des champs
250ml jus ananas / 2/3tasse fruits des champs / 1scoop protéine vanille

Classique
250ml lait de soya vanille / 1 banane / 1/3tasse fraises / 1scoop protéine vanille

Comme vous pouvez le voir…  ce n’est pas sorcier…  il suffit d’un peu d’imagination et de faire quelques essais…

Bonne dégustation!!!

Marly :-)

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